Международный экономический форум 2011

Коренковская К.В.

Арома-маркетинг как современный инструмент воздействия на потребителя

Человек получает информацию из внешней среды с помощью сенсорной системы, что включает в себя: зрение, запах, слух, осязание, вкус. Информация поступает к человеку в виде раздражителей - цвета, запаха, звука, и т.п.. После поступления в мозг соответствующей информации осуществляется процесс ее обработки. Процесс обработки информации начинается с реакции на раздражители. Человек реагирует на раздражители соответствующими ощущениями, и потом на этой основе интерпретирует окружающий мир.

Сенсорный маркетинг — одно из наиболее перспективных направлений воздействия на поведение потребителя. Воздействие на такие органы чувств, как обоняние, вкус, осязание, оказывается наиболее эффективным, поскольку позволяет повлиять на потребителя на гораздо более глубоком уровне. Немаловажно и то, что потребитель, даже ощущая то или иное сенсорное воздействие, как правило, не отдает себе отчета в том, что с помощью такого воздействия его стремятся стимулировать к некоему желаемому для производителя поведению.

Арома-маркетинг – направление маркетинга, основывающееся на использовании различных запахов и ароматов с целью стимулирования продаж, продвижения товара на рынке и благоприятного влияния на покупателя.

Его возможности распространяются от аромаклининга (нейтрализации нежелательных запахов) и аромадизайна помещений почти любого размера, заканчивая ароматизацией сувениров, полиграфии и даже бензина – для особо искушенных. В ногу с этим явлением шагает и понятие аромадизайна.

Аромадизайн, как инструмент аромамаркетинга – это вид профессиональной деятельности, возникший на стыке дизайна интерьеров, профессиональной ароматерапии и маркетинга, и представляет собой целый комплекс мероприятий, создающих специальную ароматическую атмосферу, стимулирующую те или иные эмоции человека.

Привлекать покупателя можно разными способами и ароматами (их насчитывается около 400 тыс.). Ароматы хвои любят использовать продавцы мебели. Магазины белья, свадебной одежды не экономят на ароматах ванили, цитрины, мяты, базилика и лаванды. Туристические агенства, стараясь повлиять на решение клиента, наполняют помещение ароматами тропических фруктов, моря, кокосового масла.

Не против того, чтобы распространять ароматы и банки, отели, аэропорты, стоматологические клиники и аптеки, авиа, морской, речной, железнодорожный и даже общественный транспорт.

В последнее время некоторые компании стали проявлять интерес к созданию собственных "фирменных" ароматов. Появляется "запах бренда".

Ароматы можно использовать не только для работы с клиентами, но и для внутренних целей компании. Например, запахами можно влиять на производительность труда работников. Утром можно подавать в офис бодрый, энергичный запах, чтобы люди быстрее просыпались. Или, скажем, в послеобеденное время, когда работоспособность несколько снижается, людям хочется расслабиться. Но если использовать какие-то динамичные, сочные ароматы — например, лимона или яблочного сада, — то рабочая атмосфера в офисе быстро восстановится.

Обязательно необходимо обращать внимание на то, что интенсивность запаха должна быть адаптирована к комнате и не может быть слишком высокой. Надо избегать ситуации перенасыщения воздуха ароматом. В современных устройствах, излучающие запахи, есть возможность контролировать уровень концентрации и установливать необходимые параметры.

Слишком высокая интенсивность запаха может привести к негативным ассоциациям. Если аромат при посещении определенного магазина и покупке какой-нибудь вещи был слишком сильным, клиент постоянно будет вспоминать его пво-первых, беря в руки покупку, во-вторых, посещая этот же магазин снова. В-третьих, этот запах даже в меньшей концентрации постоянно будет вызывать у него негативные воспоминания и ощущения.

Например, если во время визита к стоматологу в кабинете был сильный запах цитрусовых, может быть так, что в дальнейшем Вы будете постоянно вспоминать врача, когда услышите этот аромат.

Аромамаркетинг в Украине все еще считается новой тенденцией среди других методов маркетинга. Веру в эффективность воздействия запаха на решение клиента подтверждают исследования ученых. А вот использовать это на своем предприятии или нет - это уже решение владельца.

Следующие несколько лет применение аромамаркетинга в Украине будет давать исключительно конкурентное преимущество: его использование здесь пока не массово, является новым, эксклюзивным и крайне интересным для потребителя.

Каждый маркетолог должен задуматься о возможности использования этой технологии. Ведь она уже давно проверена на практике, её эффективность доказана опытом наших западных коллег, а область применения несомненно будет расширяться.